当前位置:洪都资讯>家居>新萄京娱乐场手机板app,覆盆子泥鳅 益气又补血

新萄京娱乐场手机板app,覆盆子泥鳅 益气又补血

2020-01-11 17:59:27 浏览次数:4041
  

新萄京娱乐场手机板app,覆盆子泥鳅 益气又补血

新萄京娱乐场手机板app,泥鳅

,性平味甘,归脾、肝、肾经,《滇南本草》记载“通血脉而大补阴分”。《本草纲目》认为,泥鳅“暖中益气,解消渴”,具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃的作用。而猪脚性平味甘咸,《随息居饮食谱》载猪脚“填肾精利健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡;助血脉能充乳汁,较肉尤补”,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。

覆盆子甘酸平,入肝肾二经。《本草正义》载:“覆盆子为滋养真阴之药,味带微酸,能收摄耗散之阴气而生精液。”《本草述》说:“覆盆子,方书用之治劳倦虚劳等证,或补肾元阳,或益肾阴气,或专滋精血,随其所宜之主,皆能相助为理也。”

覆盆子、泥鳅、猪脚药食同源,尤其对于产后气血亏虚、脾肾不足者,能补中健脾滋肾养血,促进产后快速恢复,使新妈妈乳汁充沛,精力旺盛,皮肤润滑。

覆盆子泥鳅

主料:泥鳅300克、猪脚250克、覆盆子15克。

辅料:葱20克、生姜10克。

调料:水2500克、料酒60克、菜油50克、盐5克。

做法:覆盆子洗净,浸泡半小时后放入调料包中备用。泥鳅洗净去头加料酒、葱结、生姜块、盐搓洗,腌制好后用清水冲洗干净,用厨房纸将泥鳅表面的水分吸干。猪脚切块焯水,然后放入砂锅中,再加入覆盆子调料包和水,用大火烧开去浮沫,改用小火炖1.5小时。平底锅倒入食用油,放入泥鳅煎至表面金黄。将煎好的泥鳅和装有猪脚、覆盆子的汤一起倒入砂锅中,用大火烧开后去浮沫,加料酒后改用小火炖20分钟,加盐,再把调料包取出用大火炖10分钟,即可出锅。

功效:益气补血、补精益肾。

适用人群:一般人群均可食用,尤适于脾胃虚寒、肝肾亏虚、身体虚弱、营养不良、产后妇女,以及小便频繁、阳痿、遗精、视物不清者。

不适宜人群:肾虚火旺、小便短赤、孕妇等人群;胃肠功能弱、胆囊炎、动脉硬化者要少用。

文/浙江省立同德医院主任中医师 刘玮

编辑/管仲瑶

原创声明:以上为《健康报》原创作品,如若转载须获得本报授权。

最热新闻